O QUE É O KDS?

KDS em inglês significa Kitchen Display System. É um sistema de gerenciamento de pedidos, utilizado comumente na cozinha.

BENEFÍCIOS

Gerenciamento do tempo de entrega.
Gerenciamento do tempo de preparo do pedido.
Organizar ambiente de produção (KDS NORMAL E EXPEDIÇÃO)
Economia de papel (sustentabilidade).
Não há perda de informações sobre pedido. Exemplo no caso de impressão: pedido impresso se perde na cozinha.
Clientes de uma mesa podem ser atendidos em sincronia.

ONDE PODE SER UTILIZADO?

O KDS pode ser gerenciado através do PDV 2. Pedidos oriundos do balcão, atendimentos de mesa, delivery e totem podem entrar no KDS se os produtos do pedido estiverem devidamente vinculados ao KDS.

HABILITANDO A FUNÇÃO KDS PARA A CONTA

Acesse o sistema > Engrenagem > Configurações do PDV > KDS

Aqui você irá habilitar a função de KDS na frente de caixa.
Esta opção habilitado fará com que haja uma botão para iniciar preparo no pedido exibido no KDS.
Esta opção habilitada fará com que o nome do cliente seja exibido no pedido do KDS.
Esta opção fará com que os pedidos de dentro da mesma venda sejam finalizados item por item para finalizar o pedido geral.

CRIANDO O KDS

Acesse o sistema > Engrenagem > Configurações do PDV > KDS > Novo KDS.

Aqui você irá nomear o KDS que está sendo criado.
Aqui você habilitará o KDS que está criando.
Aqui você poderá determinar se este KDS é de expedição ou normal. Um KDS de expedição é o KDS que organiza os pedidos oriundos dos pontos de impressão ou dos KDS normais e entrega/expede para o cliente o pedido completo.
Aqui você poderá configurar um tempo de alerta para finalizar o preparo. Exemplo, se eu colocar 10 minutos nesta configuração, o pedido entrar no PDV, iniciar o preparo e dentro de 10 minutos o pedido não for finalizado, ele ficará vermelho.

O KDS normal é o KDS que se comporta comporta como um ponto de impressão. Ele irá receber o pedido e preparar. Exemplo: cozinha, bar, etc. Ele prepara o pedido para que o KDS de EXPEDIÇÃO possa entregar para o cliente.

Esta função é importante para que a cozinha visualize se a produção do pedido está em atraso. PS: Este alerta funcionará apenas no terminal exclusivo de KDS e não no KDS dentro da frente de caixa. Isso faz sentido porque a cozinha não terá uma frente de caixa com o KDS, ela terá acesso apenas ao KDS do tipo terminal, que é exclusivo KDS, sem nenhuma outra função além do KDS.

VINCULANDO PRODUTOS AO KDS

Acesse o sistema > Módulo de Estoque > Produtos > Acesse a edição do produto que deseja vincular ao KDS.

Será necessário vincular os produtos ao KDS desejado, assim como é necessário vincular um produto a um ponto de impressão para que a cozinha possa receber a informação e começar a produção.

HABILITANDO O TERMINAL PARA OPERAR COMO KDS

Acesse o sistema > Módulo Ponto de Venda > Aplicativos > Acesse o terminal que deseja configurar.

Um terminal pode ser apenas KDS ou ser PDV + KDS. A configuração que determina como ele irá operar será realizada nas configurações do terminal.

Em Módulos Habilitados, você irá configurar quais serão os módulos de atendimento neste terminal. Neste meu caso, eu habilitei o terminal para ser atendimento de mesas, balcão e KDS.
Você poderia vincular este terminal apenas ao módulo KDS, um exemplo para isso seria a cozinha, que irá precisar apenas operar o KDS, portanto o terminal dela terá local apenas para logar no KDS.
Aqui você irá escolher qual o KDS que irá operar neste terminal. O KDS escolhido aqui foi criado anteriormente nas configurações do PDV.

Veja como ficará o terminal com os módulos habilitados:

OPERANDO O KDS NORMAL

A venda na frente de caixa é realizada normalmente.

Lembrando que esta venda precisará ser de um produto que possua KDS vinculado.

Após realizar a venda na frente de caixa, o KDS NORMAL visualizará o pedido da seguinte forma:

Aqui o operador poderá visualizar o tempo que correu desde o momento em que o pedido foi realizado.
Aqui poderá visualizar a origem do pedido. Este foi realizado no balcão (frente de caixa). Poderia ser Delivery, Totem etc.
Este botão estará disponível se assim tiver sido configurado no ERP, em Configurações do PDV. No momento que a cozinha começar a produzir o pedido, ela clicará em Iniciar Preparo.

Após realizar o preparo do pedido, o operador poderá clicar em finalizar. Assim, quem estiver utilizando o KDS EXPEDIÇÃO poderá receber este pedido e entregar para o cliente.

Neste local, o operador poderá visualizar todos os pedidos que foram finalizados.

OPERANDO O KDS EXPEDIÇÃO

O KDS EXPEDIÇÃO fará a entrega do pedido finalizado para o cliente.

Portanto a única modificação que ele fará no KDS será marcar como entregue o pedido que foi finalizado pelo KDS NORMAL.

Veja abaixo como seria sua tela:

Aqui ele irá marcar como entregue para o cliente o pedido finalizado que ele recebeu do KDS NORMAL.

Neste local, o KDS EXPEDIÇÃO poderá visualizar todos os pedidos que foram entregues.
Neste local, poderá visualizar todos os pedidos cancelados.